菜谱虽然珍贵，但这东西在美食时代也是有版权的，菜谱被一家饭店高价买进，那这个饭店就拥有做这道菜的权利，其他饭店偷偷去做，那就是侵犯版权，会根据菜谱的价值而进行处罚。

叶垂当初举办满汉全席挑战赛，可以放心将满汉全席的菜谱告诉其他的厨师，就是因为有这个规则存在，如果违规，将会是重罚。

而此时此刻，国家美食协会的五位高级美食家，还有美食家部门的理事长都在饭店内，林立让叶垂公布菜谱，那有这六位作证，任何其他人想要偷盗菜谱他都可以将至告上法庭，甚至就算是其他饭店拥有类似的菜式，林立都能够让对方受到惩罚。

公布菜谱，足够看出林立的老狐狸本质来，对他有利无害。

于是叶垂便笑了笑，说道：“既然这样，那就好吧，我可以将这两道菜的菜谱直接说出来”

咸鱼茄子煲的菜谱没什么稀奇的，做法跟林家茄子煲十分类似，只是林家茄子煲的茄子在烹饪之前先经过蒸煮处理，而叶垂的茄子煲则是进行煸炒之金黄，让茄子充分吸收油分。

除此之外，咸鱼茄子煲的要点还在于咸鱼。

五位美食家之前品尝的时候都以为这所谓的咸鱼是用什么秘密方法制作出来的，那种做法肯定十分了不起，可实际上新鲜的鱼处理干净后，进行腌制处理，接着挂在太阳底下曝晒，等水分脱干即可。

咸鱼干就是这么来的。

简单到仿佛谁都可以做出来。

唐珊珊将叶垂的快速翻译给了那五位美食家听，他们脸上都露出惊讶的表情，显然没想到咸鱼干的制作这么容易，容易到没有一点的技术含量。

“实际上，咸鱼干就是一种食物保存技术，在各种文献资料上都有十分明确的记载，不过现在保存咸鱼的技术很发达，再加上素食者运动的原因，这才让这种简单但有效的食物保存技术没有人知道而已。”

叶垂笑着跟五位美食家解释了一番。

林立的眼睛跳动了一下，他愿意给叶垂五十万买这个菜谱，主要原因其实也是想要知道这咸鱼是怎么做的……可这结果太让他失望了，这种做法，简直太平淡无奇了。

当然，林立倒是也不怕叶垂是在故意藏私胡说，毕竟五位美食家可是在面前呢。

接着叶垂又说到了羊肉煲的做法。

“我的羊肉煲的做法，我想还是等会我的菜出锅后，再进行讲解比较好。”叶垂故意买了一个关子，他看了一眼大厅一侧的石英钟，“大家只需要在等四十分钟就可以了。”

说完之后，叶垂笑了笑便走进了厨房。

大厅内有些躁动。

林立走到张家辉的耳边轻声跟他说着什么，应该是在讨论咸鱼茄子煲的菜谱，毕竟这可是五十万买来的。

黄毅远跟高夫人也同样在小声讨论着，眼神看向林立的时候，带着数不尽的寒意。

而在大厅一侧的角落里，何城青脸色已经冷到了极点，没有人注意到她的到来，她站在那里全程看到了刚刚发生的事情，输了，比赛还没有结束这场比赛就输了……

她不知道自己该怎么向戴维斯那里交代，更想到戴维斯曾经以“可以随便怎么处置她”来获取叶垂的加入，何城青的心底便忍不住冒出一层层的冷气。

这让她对叶垂的恨意简直无法形容了。

她咬着嘴唇，没有注意到因为太过用力的原因，嘴唇一侧已经留下了殷红的鲜血……

快速而漫长的四十分钟很快便过去了。

叶垂的羊肉煲完成了。

呈现四方造型精致的砂锅被叶垂端上了餐桌中央，因为等待时间过长而显得精神有些萎靡的五位美食家都同时精神一震，好的美食值得用长时间却等候，而他们现在的等候是十分值得的。

“羊肉煲，请大家品尝。”叶垂笑着掀开了砂锅的盖子。

浓香四溢。

最重要的是

“这道菜的汤汁，怎么是白色的？就跟牛奶一样！”克里斯忍不住喊了出来。(未完待续。。)

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