“这你就不懂了吧,别看在咱们这边土豆仅仅只是温饱的东西,甚至不是主粮,只能算是一道普通的菜,可要是随便加工一下,弄个花花绿绿的包装,弄到国外去,最好再讲点感人的故事啥的,嘿,你猜怎么着,老外他就认这一套,保证卖的大火,老外哪吃过好东西啊,等着吧,一会你就照着我说的加工一下就知道了!”
没一会棒梗,明明他们就把土豆拿了过来,这是冬天的三件宝之一,家里并不缺这个,不要说王洛让他们拿的,就是王洛不说,也可以从家里的地窖里随便拿,一般家长也仅仅会认为是孩子打算烤着吃,别浪费就成,自己也加上了十几个土豆,凑了三十个左右吧。
“刮皮,切成两毫米的薄片,用水洗去淀粉,然后控控水,放锅里炸就成了,炸好了你可以撒上孜然面,辣椒面等等,随意调口味就完事了。”
“就这么简单?”
傻柱还以为多么高大上呢,一听这也太简单了。
“你以为呢,就是这么简单!”
“外国人也没吃过啥好东西啊,我小时候记得很多人都说洋东西好,看来是谣言,光凭这吃的就不咋样,殊不知人最大的事情就是吃饭,这吃饭都糊弄,也太垃圾了!”
傻柱摇了摇头说道。
“那可不,别的什么满汉全席,八大菜系啥的就不用给他们吃,简单的一套天津果子就能把他们美死!”
傻柱把蝎子炸完,又按照王洛的说法没一会就把土豆片下油锅炸了,炸好以后拿出来撒上各种调料,一道没有空气的土豆片就做好了。
“我先尝尝味道咋样啊?”
二话不说,傻柱就把几片土豆片塞进了嘴里,然后吧唧吧唧嘴道:“挺好吃,就是不抗饿,这东西也就当個零食吃,其他的啥用没有一点,甚至不如爆米花来得实在,那玩意儿把它放到热水里,还能喝了还能抗饿呢!”
这就是傻柱对于薯片的最终评价。
也是,现在吃饭都还成问题呢,也就是王洛往国内倒腾了几次粮食,加上现在侏罗纪世界家畜成群,把这些拿了出来,要不然灾情还是很严重的,会一直持续到年底呢。
在这种情况下,吃零食解馋?呵呵,不可能,炸薯片的油多贵啊,先把肚子吃饱再考虑其他吧,所以薯片不符合这个年代,想符合也没有那个实力啊。
“小孩子,女人喜欢这个,咱们这大老爷们不适合吃这个,行了,赶紧让他们端出去吧,没看到都流口水了!”
把一盆子薯片递给了棒梗,就让他们端出去吃去了,没一会,院子里就塞满了人,基本上全都是女人和孩子,老爷们基本上尝尝就不吃了。
“这东西还挺好吃,柱子哥,好做吗?如果好做的话你能不能把配方给我,回头我在家做,光白吃白喝你们家的东西多不好意思呢!”
现在是刘悦姐姐好姐妹的娄晓娥也是挺着肚子进来了,她是听说王洛会医术,也是过来瞧瞧的,这不赶上了,尝了尝立马就爱上了这玩意儿,大呼好吃,立马就要配方,她家可不缺油,想吃随时可以做。
“你问小洛要,配方是他教给我的!”
配方在这个年代那可是好东西,干厨师干了多年的傻柱最懂这一套了,他为什么做菜做的好吃啊,除了基本功扎实外,就是有自己的独门配方,所以他不能开这个口,而是让王洛说。