第79章 误会

也就是秦秋梅这话没说出来，不然陈凌肯定就知道这计生办的小婆娘性格为啥有点矫情和别扭了，这纯属是老妖婆的小说看多了。

当然了。

陈凌并没盯着女人看的习惯，这时候的注意力全在王聚胜家院内的一只刚杀好的羊身上。

就感到颇为惊讶。

来之前他还觉得就是随便喝顿酒，没想到把羊都杀上了。

这家伙，有点奢侈啊。

“嘿嘿，咋样富贵，俺今天这顿硬不硬气？”

王聚胜见他发愣，就颇为得意挑挑眉。

“硬气啊，太硬气了。”陈凌唏嘘道。

今天王聚胜备的食材很丰盛，为了感谢秦秋梅，顶着他老娘的大骂，咬牙从他老子院里牵了两只羊过来。

现在杀好了一只，另外的还有四五斤土猪肉，还有一挂肠子，青菜也是买了一大堆，任由陈凌施为。

按王聚胜的话说，真要罚他钱，这些东西买几拖拉机都不够的，所以今天也就放开了。

“猪圈那边还有一只羊哩，要是不过瘾，咱们再杀，今天得让你吃个够本。”

这话说的豪气，陈凌烧菜都更有劲儿了。

便立即钻进厨房开始忙活，王聚胜就跟进来给他打下手。

今天人不多，总共也就五个人。

他们两个进了厨房，另外三人也不好在旁边闲着，就坐在厨房外帮着择菜洗菜。

“聚胜哥，家里有淀粉了不？”陈凌扫了圈灶台旁的酱油醋和调料，问道。

“淀粉，有啊，昨天刚从乡里供销社买回来的，上次你来家里说过之后，我就惦记着哩。”王聚胜赶紧跑回屋，从抽屉把淀粉拿过来。

“你看看这淀粉行不？”

陈凌瞧了一眼，点点头，“可以，烧菜够用了。”

淀粉主要是勾芡做汤，或者烧荤菜的时候上浆挂糊，肉吃着嫩。

“那行，刀也给你磨好了，俺给你拿过来。”

王聚胜又匆匆走出去把刀拿过来。“这是家里备用的，就杀年猪的时候，砍肉用的，厚实得很，你用不惯那把，就用这把新的。”

陈凌拿过刀用清水洗净，拿过来一块土豆，在案板上切了切，便冲王聚胜笑道：“嗯，不赖，这刀好用。”

他们在厨房试着刀，赵大海也不甘寂寞的凑过来。

只见陈凌这时候一手按着土豆，一手抬刀，先熟悉了菜刀的手感，切菜的速度就一点点加快，铛铛铛的一通切，居然又快又准，把土豆丝切的均匀细致。

赵大海本来是凑热闹的，这时却一下看直了眼。

“兄弟你这刀工真不赖啊。”

他这一嚷嚷，把外面俩婆娘也嚷嚷了进来。

“咋了大海兄弟，切到手了吗？”张巧玲赶紧过来。

“没，我是看到这富贵兄弟切菜切得漂亮。”

“哦，这个啊，在摆弄吃的上是这样，富贵确实比俺们婆娘手还巧哩。”张巧玲笑道。

秦秋梅这时候走过来瞧了两眼，也是有点惊讶。

“这土豆丝切的又好看又细发，不过……就是太细了也难炒啊。”

但不等着几人多说话，陈凌已经起锅烧油，辣椒爆香，随后将土豆丝放进去快速颠炒，一会儿工夫，金黄透亮的辣椒炒土豆丝就出锅了。

端上桌前，几人分别尝了两口，顿时叹服。

尤其秦秋梅，在村民和妹妹口中，听到的都是说陈凌不好的话，现在真的惊讶了。

“看不出来，你还有这一手啊？”

“还行吧，就是图个在家解馋。”陈凌勉强笑笑，这味道其实算普通的了，关键人都不走开，他也没法作弊，想稀释点洞天水放进去也不行。

稀释的洞天水能增香提味，且掺入普通水后效果大减，不会发出奇光，对身体上也没啥明显效果，只对蔬菜与农作物还保留些特殊功效，是可以放心用的。

“别听他胡扯，他就是懒，其实会的本事多着哩，平时没人在屁股后边推着他了，他就窝在家里不爱动弹……”王聚胜咧了咧嘴，为陈凌辩解道。

随后还把陈凌给他讲的一些事说给他们听。

“哦，原来你是在饭店打工的时候偷的师啊，怪不得烧菜好吃哩。”

秦秋梅恍然。

其实是陈凌搪塞王聚胜的借口而已。

他的厨艺是在部队练出来的，仅仅是普通水平，放在这个时代的乡下却是够用了。

加上洞天的水点缀，可以说一句相当不错了。

王聚胜这时候拿出来讲给别人听，这算是一个美丽的误会。

“我这可算不上偷师。”

陈凌摇摇头，“我那是光明正大的听，那大厨骂徒弟的时候，别看是在骂，但在骂的时候还得把你骂的明明白白，徒弟挨训完得知道错哪了。”

“我每天听得多了，私底下一琢磨，能琢磨明白好多事……”

他说着话，手上也并不停，用淀粉“唰唰唰”的打粉芡。

而后指着逐渐滚熟的汤锅道：“就比如这勾芡，就得这一勺子下去，芡得准了，这汤才是锅好汤，勾两遍的都得挨打。”

“啊？这是为啥？”赵大海疑惑。

“你一勺子下去，这芡准了，这锅汤是透的，一遍不准勾两遍，这汤就是浑的，可不是挨打嘛。”