伊尹有很多个解释，其中一种就是厨师，最古老的方药，是从饮食中得来的。

现代人学中医，觉得非经方的方子，往往效果不好，而经方大多立竿见影，说破秘密，在于一个猛烈而巧妙。

自张仲景之后，唐宋医家很有意思，一直都是在编书，总结之前的药方。

《千金方》八千个方子；

《外台秘要》六千个方子；

《太平圣惠方》一万多方；

《圣济总录》一万多方

这要感谢宋朝的皇帝都很重视医药，我们看到的《伤寒杂病论》为什么在宋朝被整理出来，跟官家的重视离不开关系。

他们不仅鼓励，还主动参与，《圣济总录》的序就是宋徽宗亲手写的。

我们所熟悉的《太平惠民和剂局方》，就是从一万多个《太平圣惠方》中找人一一试验，最后发现行之有效的方子挑选出来的。

最后从一万多个方子里面试验出来了八百个，俗称八佰，里面的每个方子都可以当做所谓的祖传秘方来看待。

比如中医界的“万金油”，号称什么都能治的藿香正气散；

再比如二陈汤、四君子汤、四物汤，这些化痰、补气、补血的祖方，都是出自《太平惠民和剂局方》，由此后世医家演化出了诸多名方。

随后金元开始，中医界就精彩了，人多了，也热闹了。

刘河间从《内经》中阐述了病机十九条，总结出自己的《素问玄机原病式》，然后得出来个什么火热最多，六气中，火热有二，所以说什么“六气皆从火化”，然后治当时的伤寒（其实是后世解释为温病的病），多用寒凉，治好了不少病，成立了一个派，叫河间派，又叫寒凉派。

而他有个再传弟子，叫张子和，他承接了刘河间的思想，并且搞出来“汗、吐、下”法 ，招招攻邪。

而刘河间还有另外一个再再传弟子叫朱丹溪，他讲痰火致病，并且朱丹溪吐槽《局方》过用香燥伤阴，毕竟他是滋阴派的嘛，讲什么“阳常有余，阴常不足”。

刘河间同时代有个张元素，他也是从《内经》中悟得用药之法，后世李时珍感慨，自从有了黄帝内经之后，只有张元素才真正领会了里面的用药方法，而张元素也成了个派，易水学派。

而张元素有个弟子叫李东垣，这人介绍的够多了，此人不仅尽得张元素真传，并且还青出于蓝而胜于蓝，讲补脾，所以成了补土派。

所以看出来了吧，金元时代的中医界，就是这刘完素跟张元素开创的两大师门相互攻击的时代。

到了明代，张景岳又开始批判朱丹溪、刘河间，说他们偏于寒凉，只滋阴不补阳，他老张阴阳一肩子扛了，阴阳双补。

何贵孚骂这个张从正，骂的很难听，说破气之祸始自张子和之木香槟榔丸、三子养亲汤。连着龚氏的《万病回春》一起骂，说用药都夹带破气药。

至于清代大家徐灵胎，博极群书，兼精技击，性情纯挚，文词茂美————那骂的更狠，专门开了一本书用来骂人，叫《医学源流论》一书，一边讲，一边骂。

………

所以，话说回来了，自古那么多明医都要批判一下同行，这已经成为了医学界的优良传统。

不批判一下，感觉档次瞬间就下来了。