不过这车上加起来几千万日元的仪器摆在一起确实震撼力十足,至少刚刚为伊武崎峻加油的声音一下子都消弱了下去,而为爱丽丝加油的声音响彻全场。
但是……说实话,杨明还是觉得两个人之间的胜负很难料。他品尝过爱丽丝的料理,那种料理更像是艺术品或者实验品,美味是美味,却让人很难感受到真实感。
而伊武崎峻的熏制料理,美味扎扎实实浓缩在每一块食材当中,被熏香激发的食材的味道比本味更加强烈,放在比赛的场合实在是再好不过了。
算了……还是先欣赏比赛吧。
之所以用欣赏,而不是观看这个词,实在是因为薙切爱丽丝烹制料理的过程太华丽了……或许,不应该用烹制这个词?因为爱丽丝压根儿就没点火。
爱丽丝制作料理的过程中,一举一动都在表明他在进行的是什么化学实验,而不是在做料理,啊……唯一看上去像是个厨师的地方,也就在一开始切菜的时候了。
杨明就这样跟着大家一块,看着一块块原本还能看清楚是土豆或是别的东西的食材,在爱丽丝东鼓捣一下,西鼓捣一下之后,从固体变成了液体,再从液体变成了粉末……
所以这究竟是在干什么啊摔!完全看不懂杨明觉得自己的智商被玩弄了!
另一边的伊武崎峻就非常好看懂了,比赛开始五分钟,他开始熏制食材。
比赛开始半个小时,他还在熏制食材。
比赛开始一个半小时,他又在熏制食材,哦……这次好像换了一个香薰料。
嗯……
杨明还是看爱丽丝这边吧,被玩弄就被玩弄好了。啊呀,这台词好像有点糟糕?
终于……
在杨明快要对爱丽丝的化学实验看厌的时候,爱丽丝的料理终于完成了。
她最终端上去的,是笼罩在一片雾气之中的料理,而那片雾气似乎是为了保持低温所使用的液态氮……
好好好,我知道你厉害,能不能赶紧上菜?
掀开盖子,那里面……居然是一副精致的油画?
而且,还是莫奈的「日出印象」。
整道料理都散发着极为迷人的朦胧色彩,将印象派的特点阐释地非常出色,而且这居然还影响到了味道。白色的颜料是鲷鱼、土豆、藕片等食材,红色的则是三文鱼、番茄、胡萝卜,还有蓝色和黑色等部分……不同的口感却以相似的口感混合在一起,实在是给人难以想象的体验。
就是看着画一点点被戳破感觉有点心疼……
还好……
这道料理是用「3d打印机」用不同食材做成的慕斯打印出来的,不是薙切爱丽丝自己画出来的,不然杨明都快怀疑中华料理怀疑人生了……
只是,这道料理,一点都不像是爱丽丝的风格啊……
看着在评委席上兴致勃勃讲解着这道料理如何制成的薙切爱丽丝,杨明总觉得和另一个人有些像。