长安城郊,一座大型养鸡场门前,数辆马车缓缓减速,依次通过门内的长方形消毒池,随行的骑马随从们则在门外下马,从另外一个消毒通道进入养鸡场。
无论是乘车进来的人,还是步行进来的人,进入养鸡场后,换了靴子、外套,在养鸡场员工的带领下,向规模庞大的鸡舍走去。
今日,罗马国的“驻京使节”普利乌斯在礼部官员的陪同下,到这座养鸡场参观,感受一下大规模养鸡场的实力。
养鸡场的养鸡数超过万只(羽)时,可以称之为大型养鸡场,若养鸡规模超过五万只,就是规模养鸡场,若养鸡规模超过十万只,便称之为大规模养鸡场。
普利乌斯于去年春天随着罗马国使节团抵达周国,随后留在长安,通过官方正式渠道了解周国国情,在许可范围内,收集周国的书籍,风土人情。
作为对等条件,周国也有使节常驻罗马国国都君斯坦丁堡,通过正式渠道了解罗马国的国情。
在长安住了近一年的普利乌斯,去过许多地方,现在对周国的大规模养鸡场很感兴趣,所以向周国的礼部提出申请,想要见识见识。
此刻,他看着一幢幢长条形的鸡舍,不由得为鸡舍的庞大规模而惊叹不已,当他在工作人员的带领下走进其中一幢鸡舍,更是为鸡舍内的情景所震撼。
一个标准大鸡舍,为铁制结构大棚,有活动的布制顶棚、玻璃窗户,随时可以通风、透光,养鸡近五千只。
这样的鸡舍内,都有数条长长的鸡笼队伍,分成几列。
长条状、成“品”字形阶梯式堆放的铁制鸡笼里,挤满了公鸡母鸡,一眼看去,密密麻麻,不计其数。
每个鸡笼都很窄,关在笼子里的鸡基本上没有太多活动空间,无数只鸡从铁笼的缝隙里伸出头,伸向面前的长槽,吃槽里的饲料。
或者伸头到水槽里喝水。
水槽里的水是活水,不断流淌,未见混浊;各阶梯的鸡笼里,鸡粪都落在地上的长条状集粪池,每隔一段时间,集粪池里就会有水流冲刷,将鸡粪冲走。
与此同时,鸡舍墙壁上装着巨大的排风扇,扇叶旋转着,将室外的清新空气吹入鸡舍,使得鸡舍内气味较淡(相对),没有普利乌斯之前设想的刺鼻骚臭味。
他看着这“五千鸡共处一室”的壮观情景,除了惊叹还是惊叹,养鸡场的技术员,适时为客人讲解新式养鸡场的厉害之处。
集中养鸡,有两种方式:笼养,散养。
散养的话占地面积大,若养鸡场想要上规模,就必须进行笼养。
但是,笼养意味着大量的鸡挤在一起,一旦出现鸡疫(因为要避讳,所以技术员用疫替代瘟字),鸡之间相互传染,一死就死一大片。
所以,养鸡场规模上万时,很容易发生鸡疫,只要一发生鸡疫,养鸡场主必然亏得血本无归。
为此,许多养鸡场绞尽脑汁改进养鸡技术,其中以消毒、通风、防病最为重要。
无数人的努力,让规模养鸡技术得到发展,但是,当养鸡场规模过万时,无论再怎么努力,采取的消毒、通风、防病措施再如何的严格,鸡疫爆发的风险依旧很高。
只要出现病鸡,即便很快就将其扑杀,养鸡场里存在的“疫源”却难以铲除,至于接下来会不会爆发鸡疫,除了烧香祈祷,基本上别无他法。
不是没有人研制过各种兽(禽)药来治鸡疫,但药效都不理想,无论是治鸡疫的药,还是防治鸡疫的药,全都难当大任。
所以,很长一段时间内,天下各地许多养鸡场的规模都限制在万只左右,即便是养鸡技术最先进的黄州,数万只鸡规模的养鸡场也屈指可数。
后来,事情有了转机。
黄州的养殖业一直很兴旺,除了养鸡场、养鸭场,还有许多养猪场,养猪场一样面临着大规模集中养殖会爆发猪疫的风险,所以技术人员一直都在研究治疗猪疫的兽药。
这种兽药终于研究出来,治疗疫病的效果十分显著,养猪业大受其益,养鸡、养鸭业也沾了光。
新型兽药的出现,加上累积了数十年的规模养殖技术,让养鸡场主有了对抗鸡疫的底气,于是,养鸡场的规模快速扩大,数万羽规模的养殖场如今比比皆是。
十万羽规模的养鸡场,自然而然就出现了。
普利乌斯随着技术员转到另一间鸡舍继续参观,这鸡舍里养的是蛋鸡,每一排鸡笼下都有蛋槽,笼子里的母鸡下了蛋,蛋就会滚落蛋槽,停在饲料槽下方。