在时家,小姐太太们都要进补,小姐们吃燕窝,太太们除了吃燕窝,还要吃一些其它的补品。
大户人家每年光是补品的开销就是一大笔数目。
时家的补品开销也很大,但是大多数都有人免费赠送,那些药店的老板们,隔三差五就要送一些过来,而且东西都是最上乘的。
时老太太念完经,接过丫鬟递来的精致小瓷碗。
汤水已经被放得不凉不热,正好可以入口,时老太太喝了一口,眉头不由一皱:“这汤的味道,怎么和之前不一样?”
丫鬟急忙说道:“厨方那边给老夫人新加了一味药材,这个药材有种天然的苦味儿,所以喝起来的味道会有些怪。”
“怪不得有些苦。”时老太太继续喝着补汤,喝完后,丫鬟急忙接过了药碗,“不过再喝几口,苦味儿也没那么大了,倒也可以接受。”
丫鬟拿过一小碟蜜饯:“这是七少奶奶让人送来的,是她自己做的。”
“哦?”时老太太对这个孙媳妇不是特别上心,平时也不会过多关注,“她还会做这个?”
“听说七少奶奶手很巧,做得一手好吃食,经常变着花样给七少爷做各种稀奇的菜肴,比如把羊肉串起来烤,听说茄子和韭菜都能烤。”
时老太太有些惊讶:“茄子和韭菜能烤着吃?”
“我是听七少奶奶身边的丫鬟说的,她们都对她的手艺赞不绝口。”
时老太太拿着小银叉叉起一块蜜饯放到嘴里,与她想象中的不同,这个蜜饯甜而不腻,入口甘甜还有点清凉的薄荷味儿。
时老太太忍不住又吃了两个,满意的点点头:“倒是真的不错。”
“七少奶奶说这个蜜饯用的是一种叫木糖醇的东西做的,这种东西有甜味,但不是糖,是从玉米芯里提取的,特别适合老夫人这样高糖症的人,就算多吃点也没关系。”