泡上一壶茶
三个难得一聚的老友,坐在金丝楠木茶几旁,一边品茶,一边回忆那些年当知青的日子。
虽然那时很艰难,特别是杨老和王老,初中还没毕业,就到了偏远的山村做知青,两人作为城里孩子,哪里干过农活,刚开始的时候因为老是完不成任务,经常被小组长批评。
而依依的爷爷就是当地的农村孩子,当时也只有十七八岁,因为从小就干农活,那时已经成了家里的壮劳力。
由于对城里的好奇,柳老爷子就开始与两人接触,渐渐的三人就成了好朋友,在柳老的帮助下,王老和杨老的农活也干的越来越有起色,最后犁田打耙几乎样样精通,丝毫不比土生土长的农民差,从那以后两人的生活才好过了起来,终于融入到了农村的生活中。
因此王老和杨老对柳爷爷一直都很感激,要不是柳老的帮助,他们的知青生活肯定会更加难过,真不知道能不能熬到运动结束。
“唉,现在想起那时候的事情,就像是在昨天一样!”杨老眯着眼睛,望着远方,心里浮现出知青时的一幕幕记忆,依旧清晰无比。
“呵呵,我还记得那年第一年的时候,咱们俩分到的粮食只有一百多斤,才勉强支撑了三个月,当时要不是老柳时常接济,还教咱们捕鱼,估计咱么俩已经冻死饿死了!!”王老想起当时的艰苦条件,依旧嘘嘘不已,那个年代能够温饱已经非常了不起,每年冬天都会有许多人冻死饿死。
“是啊,我记得和咱们同一年下乡的小张,不就是因为缺衣少食,在那年冬天活活饿死在宿舍的吗??”回想起当时的情景,几个老人都无比的悲凉,眼里都隐现着泪花。
当年大家都怀着激情,相应号召,青春飞扬、激情蓬发的来到农村接受改造,可惜最后不知有多少人倒在了地上,没有坚持到曙光的到来。
“呵呵,咱们不说那些了,还是说说一些那时好玩的事情,大家都还记得七二年的秋天吧!”
“这哪能忘,不就是野猪进村的事情么?当时还是我们几个提着锄头,打死了那头野猪,最后我和老王还分到了一只后腿,咱们吃了整整一年,记得那一年的春节过得才像个样,现在想想腊肉炒折耳根,都会忍不住流口水。”
“哈哈哈,现在听你这么一说,我都嘴馋了呢,我看老柳家里就有腊肉,咱们再去村口挖点侧耳根,晚上做一个侧耳根炒腊肉怎么样??”想起当年的美食,王老也蠢蠢欲动,真想回味那种特别的味道,
现在大家的条件都很好,即使吃着山珍海味,鱼刺龙虾,依旧找不到当年那种酣畅淋漓,那种令人满足的滋味。
“呵呵,没问题,晚上我亲自下厨,咱们仨也好好的喝一杯!”侧耳根炒腊肉也是柳老爷子的最爱,还是家乡的美食令人回味。
“走走走!!咱们赶紧挖侧耳根去!!”杨老已经坐不住,嚯的一下站了起来,拉着这两个老人,就准备出发。
看到三个老爷子兴冲冲的向村口走去,张峰笑着摇摇头,赶紧拿着菜篮子和小锄头跟了上去,要不然几个老爷子到了地方,没有工具还不得干瞪眼。
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侧耳根学名鱼腥草
在青山当地是非常有名的野菜。