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第116章 限时五分钟(1 / 2)

想要完成这道菜,无论是对刀功还是火候的掌控,都有着十分苛刻的要求,二者缺一不可,任何一个环节出错,都做不出原汁原味的宝塔肉。

所以,从这一点来看,李牧对于上一次的海选中,并不是没有任何的准备,甚至可以说是准备充足,以致于能够掌控全局,有着足够的决心晋级。

想到这,王祺仙眨了眨眼睛,歪着脑袋,好奇的对李牧问道:“那我们这一次半决赛中,需要做什么呢?你有什么打算么?”

李牧抱着肩膀,笑着说道:“不急,还是等开始的时候再定不迟,毕竟我们现在所知道的信息太少了。”

听李牧这么一说,王祺仙的心中不禁有些疑惑,似乎并没明白李牧是什么意思。

“我不太明白你的意思,其他人都在进行充分的准备,以此来应对之后的比赛,可是我们却没有任何的准备,这样的话,我们可能会吃亏吧。”王祺仙的心中依旧有些担忧,低着头,小声说道。

李牧笑着对她摇头说道:“不急,我们虽然知道了下一次比赛中的材料是豆腐,也知道豆腐能够做出很多种美食,但是,所有的比赛之中,都会有规定时间的,而我们并不知道这个时间是多少。”

顿了顿,李牧继续对王祺仙说道:“按照比赛中的惯例来分析,越是往后的比赛越是困难,按照这种情况来推算的话,这一次提前给出了原料是什么,而且还给出了一定的时间去商量,所以,我觉得并没有想象的那么简单,所有人都将注意力放在了原料上,却忽略了时间,如果我没猜错的话,这一次的比试,最大的难点应该就是在时间上。”

听了李牧的一番分析之后,王祺仙觉得有些道理,在半决赛中直接告知了原材料是什么,确实有点不合常理,而对于时间方面并没有给出明确的指示,而比赛之中最重要的就是时间,所以,从这一方面来看,时间确实很重要,也是最容易被人忽略的地方。

很快,时间到了,主持人再次拿起了话筒,工作人员已经将大小均匀的整块豆腐都摆放在了参赛选手的面前。

“好了,时间到,相信,在这段时间中,大家也都想到了用豆腐要做出什么样的美食了,不过,在下一次的比赛中,我们的时间只有五分钟,应大赛的要求,需要用五分钟的时间做出一道以豆腐为主的汤,刚才已经给大家时间考虑了,所以,我们的比赛马上开始。”

主持人的话音刚落,众人顿时发出了阵阵唏嘘之声,对于此次大赛中的难度真的是难以想象,甚至根本没有人能够想到,不禁开始展开了激烈的讨论。

“用豆腐为主料,做成汤也不是不可以,但用五分钟的时间,做出一道这样的汤,这怎么可能呢?做出凉拌菜还差不多。”

“这也就是此次大赛中的难点了,想要做出一道令评审团满意的汤,而且还要在这么短的时间中,确实有着惊人的难度,我也好奇,他们晋级的人如何过的了这一关。”

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