“买了，全买了，卤猪蹄有多少？”

李易吃惯了庄子上的卤味儿，想看看别人的。

“九个。”下面再次回喊。

“要！哪位兄弟在下面，我扔钱下去，你帮付一下。”李易说着翻兜，顿住，没揣钱。

永穆公主把自己的小包包拉开，从中拿出一张一百钱的兑换券，再拿两个筷子对着缠，扔下去。

按照当下的物价，一百钱能买两份，猪蹄子、猪耳朵肉少、油少，猪尾巴还凑合。

最不值钱的其实就是猪蹄子，一吃全是骨头。

“四十二钱，我找你五十八钱。”

下面的人拿到钱，把东西拿荷叶包上交给刚才看马的李成器的侍卫，仰头说价钱。

“不要了，有冻儿没？你卤这些东西应该有皮冻儿吧？有就切一块。”李易朝下喊。

猪蹄肉少，但猪蹄可以烀出来皮冻儿，猪皮一起烀更好。

然后猪皮留下，就是皮冻儿，把猪皮拿出去，叫清冻儿。

“有，都给你了，那也多，我找你二十钱吧。”卖东西的不好意思。

“不用，赶紧把东西给他，送上来。”李易吆喝。

“好！给了！你是谁呀？你太有钱了。”卖东西的人交接完，又搭了一大块猪头肉。

“我李易，你明天到李家庄子看看眼睛，我都能看清楚你，你近视我送你一副眼镜。”李易觉得对方近视。

他没好意思认定对方智商不足，这个房子是谁的有几个不知道？

“李易啊，好姓名，耳熟哇，跟那个……卧槽，李东主你在上面呢？看不真切，我不要钱了，不要了，哎你回来，你别跑，我把钱给你……”

下面的人拿着钱要追，速度不够快，又被其他人拦下，谁都不收他的钱。

“你什么时候有时间就去庄子，我给你配镜子，今天晚上也行。”李易朝他喊。

“李东主，不能给钱呀！你吃我的东西，是给我脸。”卖东西的人急了。

“我不是我给的，是闻恬兰香阁的女主人给的，我将来的夫人，你要送我夫人东西？”李易想到了个办法。

“没有的事儿，李东主你别误会，我去卖货了，明天我到李家庄子。”

卖卤味儿人吓坏了，赶紧推车跑，没办法，刚才阻拦的侍卫拔刀了。

“李郎，吃虾仁。”永穆公主开心，给李易喂虾仁。

“好！我看看那个猪蹄行不行，给你啃，切一半。”李易嚼着虾仁说。

“小易，给老夫把猪耳朵切一下。”毕构非常不识时务地在旁边出声。

李易拿过刀，有人送上砧板，他咔嚓咔嚓切：“卖的猪蹄肉不少，我以为他们养殖的猪蹄瘦呢。”

“猪耳朵也厚，横着来一刀。”毕构等着吃，眼巴巴瞅。

“猪的生长周期长，品种、饲料的问题，饲料中添加激素，长得就快，却不健康。

调整资料营养结构的话，需要更多的粮食，以粮食换猪肉，感觉还是粮食重要，不换。”

李易横着片猪耳朵，嘟囔。

他担心猪养着养着死了，粮食能够长时间保存。

现在大部分分散养猪的人在割猪草喂，节省饲料，宁肯晚半个月给合作商提供猪，也要把粮食省下。