“能做九转大肠吗?喝点酒。”李隆基结束吐蕃的话题,他想喝酒,大不了明天不上班了。
他明天让人把其他吐蕃带来的珠宝送到庄子上,交给李易检查一番。
李隆基庆幸,吐蕃人得多恨自己的易弟才会想出此等计策。
要是把夜明珠送给自己,那么漂亮的珠子,自己估计会放在卧室里。
以后宫中但凡来历不明的珠子,都给易弟瞧瞧。
易弟这手段,吐蕃处心积虑,拿过来,便被识破。
李易看着李隆基:“三哥,来不及,九转大肠太费劲,”
李易不想去做,要做好长时间,尤其是处理大肠最难受。
需要来回翻肠,大肠的韧性很强,翻来翻最,最后翻出来的是一个实心的大肠,再切成段。
他那时为了图方便,就洗的时候翻肠,然后不在中间翻塞大肠,制作出来口,中间一个大窟窿。
光翻这个肠,翻出来九层,就得半个时辰。
需要用盐、醋来反复揉肠,把大肠揉薄了、揉松了,再拿长木棍来回翻,越翻越紧。
翻完九层,放锅里烀,定型,然后切成段,继续其他处理。
一早开始做,到中午能吃,现在怎么弄?
“三哥,我给你拌个猪耳朵吧,熘肥肠都不行,没有烀好的大肠。”李易征询下李隆基的意见。
“蹄筋有吗?”李隆基不想吃猪耳朵。
嗖,葛岩这次速度最快,李隆基话音刚落,他蹿出去,到厨房问蹄筋。
其他三个太监的屁股刚刚离开椅子,又坐回去。
没用多久,葛岩端一盘蹄筋和半斤五十度的白酒回来,白酒已经烫上。
“我吃个东西还挑剔,将士们估计是能对付一口就算不错。”李隆基突然有些自责。
“他们那么拼命,不正是想让后面的人吃得更好么。
我的意思是以后征召志愿兵,府兵制会把一个地方的兵给打没。
志愿兵从全大唐征召,先招义务兵,就是府兵。
两年之后,不愿意当兵了可以不当,愿意继续当兵,变成志愿兵,像募兵制。
义务兵给补贴,志愿兵给俸禄。
区别在于募兵为钱而战,志愿兵为国而战。募兵死了没有荣誉,志愿兵死了是英雄。
咱们再搞一个大唐英雄纪念碑,士兵立了功,等退伍或专业的时候,给安排工作与官位,而不是勋位……”
李易把他那时国家的一套拿出来讲,他觉得挺好。
“羽林飞骑属于什么兵?纪念碑怎么修?”李隆基对什么兵不在乎,反正易弟说出来的不会错。
“纪念碑用石头雕刻,然后还要有各地的烈士陵园,大家给烧纸、上香、摆供品,供品摆完可以拿回家吃。”
李易继续照着来,烈士陵园的供品没人要,那是因为生活好了。
生活条件达不到,意思意思就行,别人给自己长生牌位不都是上蚊香么,而且上一会儿就拿别的屋子去了。
李易说完怎么纪念,又提羽林飞骑:“羽林飞骑是皇家兵,属于志愿兵,又高于志愿兵。”
“让他们当官行吗?”李隆基又说官员的问题,现在官员有几种方式。
考科举,考中了,朝廷安排。