老宋对年纪大了，女儿生活也很滋润，他自己对钱这些身外之物已经看淡，反而更加注重养生。岳海村这种环境，自然是适合居住的，他心里已经期待能住下来了，闻言立刻拉着徐方朝外走：“赶紧去看看。”

徐方理解老宋对酿酒的热爱，也不劝他休息，两人直奔酒坊。

昨天徐方颁布酒坊开张，加上酒坊设计的确实古色古香，古韵盎然，一些住店的游客已经到了，拿着手机在这里不断拍照。

穿过前屋过廊，院内的景象映入眼帘。

老宋快过去，看着酒水蒸馏器、发酵桶、过滤设备等，每一样都很专业，甚至他以前想买，但一直没舍得的设备，徐方竟然都配备了！

“怎么样？”徐方笑问道。

“不错，都不错，质量很好，设备也齐全，我之前还怕你漏准备了东西，现在看来白担心了。”老宋嘿嘿笑着，脸上写满了满意：“对了，粮食都在哪？”

“地下室呢，我带你看看去！”

带老宋进了地下室，徐方把几种粮食各拆开一袋子。

老宋走过去，抓起一把高粱检查起来。

小时候就随父亲学习酿酒的手艺，到了今天已经五十多年，老宋没少和粮食打交道，当看到这把高粱后，眼睛不禁一亮，从袋子中间又抓了把高粱出来，当看到谷粒依旧饱满充实，不禁咧嘴一笑：“这高粱不错啊！”

“是啊，专门挑选的优质货，一斤就十块多。”

“不错！这麦子也不错，大米也非常好。”老宋围几个袋子转了几圈，才无比兴奋叫道：“有这些粮食，酿出来酒的口感肯定没话说，你要先酿制什么酒？”

“黄酒比较快，先酿两千斤黄酒出来，撑撑酒坊门面，不然咱们酒坊开张，连个酒都没有，那也太坑了。”顿了顿徐方继续道：“黄酒出售的速度应该比较慢，酿好黄酒，接下来就全部酿制白酒吧。”

老宋对徐方的话深信不疑，点点头道：“行，那咱现在就开始。”

说着，老宋就要搬袋粮食出去。

“等下，”徐方拉住了老宋：“宋叔，这次请你来，主要是做指导，这些体力活交给别人做就行。你的主要任务，就是告诉别人怎么做。但有一点比较重要，咱们酿酒的配方、粮食配料比例，不能说出去。”

“这你放心，祖传配方哪能轻易给别人。”老宋眼睛一瞪严肃道。

“那就好，你看要招几个人比较好？”

“两个人完全够用，酿酒不需要太麻烦。”

“那咱们也谈谈，老宋，你跟我透个底，你能留下来帮我打理酒坊吗？按自己心情来，要是不乐意我就送你回去，千万别抹不开面子。”徐方问道。

“这还用说？”老宋也认真道：“我那小酒坊，一年到头也酿不几坛，早呆腻歪了。你这要是能让我一年多酿制点，老头子就呆你这干到死。”

“那可不行，要身体不适合工作了，还是得好好休息的，”客气了一句，徐方也谈起了正事：“虽然酒方我已经买了，但你经验丰富，还是由你压阵比较妥当。活也不会白干，包住，你那间宾馆，我会在阳台给你放个灶台做饭。待遇我也不多给，一个月一万。”

“一万！”老宋眼睛顿时瞪大，急忙摆手道：“这也太多了，真的太多了！”

“多啥多，我还嫌给的少呢。”徐方温和笑道：“这酒坊以后肯定能给我赚钱，以后你就不觉得我给的多了。”

“那肯定不嫌少。”老宋哪里相信。

“行了，就这么定了，你要是感觉给少了，随时跟我提，我出去招人去。”徐方笑道。

看徐方态度坚决，老宋无奈同意，随即叫住徐方道：“等下，这几袋子咱们爷俩拎出去，第一次酿酒我来！”

徐方也不阻拦，帮老宋扛着几袋粮食出去。

外面各种设备都很完善，老宋把粮食先用井水泡上，然后开始擦拭各种机器。

看到老宋在这里忙活，一些游客，也好奇地给老宋拍照，随后顺手发在网上，无形中给酒坊小小打了把广告。

因为不需要技术含量，酿酒全权由老宋来指挥，招的人完全做力气活，徐方也没去外面雇全职工，而是直接在村子招了俩人。

李三叔和陈光叔。

俩人年纪都四十多，山里人有的是力气，正好能胜任这工作。待遇徐方也很友情，每月六千。

在这种不能捕捞野生扇贝的时候，能多出这些收入，无疑能让一个家庭过的很滋润，所以两人二话没说，直接就到了酒坊上班去了。

带着俩人过去，徐方看到竟然有人拍照，不禁一愣。