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448章【缠丝抖面手,美食的力量(三更)】(1 / 2)

宫廷御膳——龙须拉面,是他最近一次抽奖所得。

自从上次系统抽奖系统升级以来,他能从抽奖系统、商店系统上得到的帮助越来越窄了。

如今抽奖大转盘上只有几个备选选项,虽然不需要再获得以前的c级抽奖d级抽奖之类的抽奖机会,却需要他耗费自己人气值来抽奖。分别10万人气,100万人气,1000万人气,甚至亿万人气抽奖四个等级。

若想刷新大转盘上物品需要耗费相应等级的人气值,还有一个可以删除一格抽奖物品栏机会以提高抽奖心仪物品概率,当然,也要需要耗费人气。

不同比值的人气,能抽到不同等级的物品,但显然也并非绝对。概率这种东西,欧气决定一切。

提起系统面板,陈二狗就忍不住想起最初时候一天能够接连升级的快感。如今不复从前了。你大爷还是你大爷,你大妈已经开始将你抛弃。

不仅无法获得技能点不说,连各项功能面板也在愈发收窄。按照狗蛋的解释,他如今已经在这方世界有了立足的实力,有收货也必须要有付出,往后该是系统收货的时候。

如果想要混的更好,他必须加快赚取人气值。他可还有一个累积亿万人气的主线任务等着完成了。

这宫廷龙须拉面,正是来自一次10万级抽奖中五个抽奖物品中其一,20的概率被他抽了出来。

【龙须拉面】lv5,最初他不以为意,没想到其中竟然包含了一整套和面、揉面、拉面、下面……等等技巧,被称作“缠丝抖面手”。作为一个吃货,他自然不会放下这种技能不管,私下里尝试过一次之后,立刻就震惊了。

从此练习越发勤奋,每天吃的肚儿爽。

“太牛掰了!”

众人美名其曰监督之,跟着他来到宽大的厨房,林二新甚至取出手机录像堂而皇之围观一波。

只见陈二狗取出几十个略带草绿色的鸡蛋……

“咦,这鸡蛋怎么这种颜色,不是坏蛋吧?跟你一样。”木易小米挑剔的一撇小嘴。

陈二狗哭笑不得,解释道:“市场上的鸡蛋分许多种的,土鸡蛋、普通鸡蛋、山鸡蛋。而我这是纯正的绿皮山鸡蛋,纯自然放养条件下生长,以虫类和草药为食以保证其产蛋量。”他轻轻敲开一个,金黄色的蛋黄如绸缎般落进碗里,看上去非常亮眼。

“相传乾隆年间,村民将黑羽乌骨鸡进贡给乾隆皇帝,乾隆皇帝见黑羽乌骨鸡不仅外貌超群,而且肉质细嫩,奇香味美,视为奇品异珍,列为“贡鸡”,其所产之蛋列为‘贡蛋’。黑羽乌骨鸡也兼顾体型外貌全黑,蛋壳绿和产蛋量三大性状指标,属国家重点保护品种来的。”

木易小米张大嘴巴,似懂非懂点头。看林二新脑袋不停点头,“二新,你点个屁的头,懂吗你?”

“不懂。”

二新摇头,“不明觉厉,好厉害的样子。”

连续打了三十个鸡蛋后,陈二狗开始用鸡蛋和面。这面和鸡蛋,自然不可能现买,他来横店也才几个小时,自然是来不及现买,这些材料全是从系统中现购。好在这些现实中可以用钱买到的东西,在系统商城内要价都不贵。

“啪,啪,啪~”

周围几个家伙都围过来,看着他双手转太极似的在面团上揉动,杂乱的面粉就已经与鸡蛋混为一体。

“哇,甜在心馒头。”木易小米一惊一乍道。

“什么鬼,赵蔚听到要找你拼命了。”

“哈哈。”

龙须拉面跟兰州拉面不一样,不用发面剂也不用蓬灰,而是一种叫做“筋骨”的天然拉面剂。经过数分钟的揉搓,面团成型。轻轻一嗅,就带着一股蛋香与麦香的混合香气,韧劲极佳。

之后拉面环节,最是考研面点师的手艺。

木易小米问道:“这好像跟兰州拉面不太一样啊,没有在案板上啪啪两下再抻一下?”

林二新也问道:“狗哥你能拉几道啊?”

陈二狗说道:“龙须拉面跟兰州拉面是完全不同的,兰州拉面要用蓬灰拉面剂,龙须面放盐就行了,多数是在空中完成拉面步骤。传说‘龙须’是古代皇帝的赐名,因为这种拉面细如须发,不绝如缕的原因,是不能在案板上太用力的。我之前的最高记录是14扣,至于现在应该有所长进……嘿,看看吧。”

小拉面何时发展成大把拉面,暂不可考,但明人宋诩《宋氏养生部》记载:“用少盐入水和面,一斤为率。既匀,沃香油少许……渐以两手缠络于直指、将指、无名指之间,为细条,先作沸汤,随拉随煮。”

林二新还在默默计算,14扣是多少根时,陈二狗就已经开始了。

面胚已经被搓揉至亮如镜面,然后不断地“拉拉扯扯”一番。面团被和匀后,抓起一块面团,双手用力一拉就成一条圆条。然后刷刷一抖,手法潇洒利落,瞬间把所有人的目光吸引过来。

连炒菜的李师师也目不转睛盯着。

拉到尽兴之时,陈二狗索性玩起了特技:将面胚举过头顶翻飞,再将其绕着双肩旋转。

来回“折腾”了数分钟,面胚经过他来回拉一手1扣之后,开始进入节奏。

2扣、3扣、4扣……

双手利索一穿插,抻开,卷起,再抻开,再卷起。交叉蝴蝶一般穿过,只在方圆三米内绕成了花儿。手法娴熟、技艺非凡。粗壮的面条越来越细,旁边木易小米数着数,“5扣,6扣,7扣……”

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