刚要挂断了电话,李晓霞说道:“对了老公,我最愿意吃的就是牛腩上面的那些筋皮子。最有味道了!”
战刚刚准备答应,可是转而一想说道:“你吃的这个事非常的不好卖的,你知道吗?人家牛腩上面的肚皮筋都是非常少的,人家一般都是不单独卖的!”
李晓霞一听这事儿有困难就不愿意了,李晓霞说道:“那我不管,我就是要吃,反正你不买回来就是不行!再说了,这边的牛肉都是这样的,非常的老,跟前年老牛一样,就数肚皮金最好吃了!”
战刚也是拿他没有办法了,也就那么应承下来了,既然是这样的话媳妇要吃自己有什么办法呢?
还不去照办?
这是肯定了,于是战刚飞快的来到了一个市场,这个市场都是买生鲜的,基本上都当天的最新鲜的牛羊肉了!
价格上稍微比其他的地方能贵一些,可是这个东西保证是最好的!
成年人的生活就是追求品质的,价格上面那都是年轻的时候该考虑的,如果人到了中年的时候还在市场计较这些的话,从某个方面来说也是非常的失败的了!
其实这些都是毒鸡汤罢了,每个中年人的背后不都是上有老下有下么,这些的生活就是琐碎的!
战刚来到了这个市场上面,看见有好几家卖牛羊肉的店铺,这些都是老商户了!
自己经常去的那家的牛羊肉都是走量非常大的。
来到了之后这个卖肉的一眼就认出来了这个人战刚,战刚也是老回头客了,卖肉的大姐说道:“来了小兄弟?”
这个大姐那是非常的热情了,对战刚的态度也是非常的好的,平时他们家的牛羊肉都是不愁卖的,所以对别人都是爱答不理会的,只有战刚的态度是最好的1
战刚说道:“你这里有牛腩筋吗?”
大姐一听就是内行啊,其实这里面有很多的道道在里面的,不说别的,这个市场的牛羊肉基本上都是打水的,打水的地方基本上都是被肉质给吸收了,这个筋皮子上面是很少有水分的!一看就是行家啊,这个大姐其实是想买给他的,但是套路一定要是弄一弄的!
于是这个大姐说道:“哎呀小兄弟啊,你也是知道的,这个牛腩筋根本就没有多少!”
听着这个意思战刚就知道了,这个是不太想买给他的,尤其是单独卖的!
于是战刚说道:“这不是我媳妇要吃么,你要是有的话就给我单独的切一点就好了,二三斤的样子吧!”
大姐跟战刚也都是非常的熟悉了,还是不太情愿的切了二三斤的样子,大姐说道:“基本上就这么多了,再多的话我就没有办法卖了!你也是理解一点吧!”
战刚亲眼看着切这个牛腩筋的时候顺便带了一些牛肉下来!这个事没有办法的事儿!
战刚问了:“多少钱?”
大姐说道:“这个跟牛肉是一个价格,都是四十五块钱一斤的!”
说这这个大姐就把这些肉给包了起来递给了战刚!