美食的吸引力啊,更别提炸过的糖饺子,带着油脂和面粉的香气,还有炸过的特有的酥香,简直要人老命了。
曾宴是地地道道的湘省人,年纪也不大,才三十岁,但已经被社会摸爬滚打多年,别看他一百多斤,其实他不胖,主要是被社会毒打的浮肿。
此次来蓉城曾宴是跟着一个剧组过来的,大约需要在这里驻扎一年,可见时间很长了。
曾宴是个无辣不欢的,这次来蓉城倒是不像以前在其他的地方一样会有不习惯的地方,川省也吃辣,麻辣也是辣。
但现在的曾宴虽说在剧组呆了很久了,但不过是个跟组演员,按理是不会来厨神小店吃饭的,对他来说性价比真不高。
不过曾宴是个吃货,他平生最大的爱好,除了演戏就是吃,午餐和晚餐是不要肖想了,但花个百多块来吃个早餐还是可以的,因此特意来享受一把的。
谁知道运气就这么好,撞上了第一次湘菜早餐供应,曾宴虽然不知道是第一次,但是不妨碍他对于这份早餐独有的感情。
“感觉跟家里楼下的那家粉店的味道相似,真是好闻。”曾宴再次吸了一口香气就打算开吃了。
当然曾宴说是跟家里楼下的那家粉店相似绝对是最高的赞美了,因为在星城人眼里,最好吃的那家粉绝对是自家小区楼下的那家,没说的。
“刺啦,刺啦”
搅动了两圈白粒丸,感觉应该是搅匀了以后,曾宴连汤带水的舀起一颗就放进嘴里。
汤汁先接触口腔,鲜辣咸香的滋味在舌尖炸开,然后是本来清淡无味只有淡淡米香甜味的丸子,轻轻一咬,软糯的口感,加上鲜辣的汤汁与之结合起来,这是鲜明和清淡的对决与融合。
“好吃,又糯又辣,真是好吃,袁老板果然名不虚传。”曾宴吃的摇头晃脑的。
自从出了湘省以后,曾宴就没有吃过这么地道的湘省味道了,真是惊艳极了。
别看汤现在已经被那些袁州制作的地道酱菜给染成了茶色,但是是骨头熬成的浓汤,自然十分鲜香,喝上一口初初是辣意满口,慢慢的鲜香的滋味迸发出来,让人难以忘怀,就是店里其他的不是湘省人的食客都被征服了。
一勺子下去就是精准的一个,然后塞进嘴里,然后再继续,周而复始,动作很和谐。
曾宴吃起来的速度是最快的,很快一碗白粒丸连汤带料的就全部进了肚子,意犹未尽地摸了摸肚子,将注意力转移到了糖饺子身上。
此刻糖饺子还是冒着一点热气的,曾宴伸筷子过去夹住一只手掌长短的饺子。
筷子夹到的时候隐隐约约还能听到相互碰撞的咔擦声,显然是表皮炸得非常酥脆的。
说是糖饺子其实跟饺子的关系不大,既不是用饺子皮做的也没有馅料,硬要说形象的话就特别像北方人吃的麻花,就是类似麻花的扭股的造型,当然并没有那么大。
袁州做的巴掌长短已经算是大的了。
“咔擦”
咬上一口,带着白色糖粒的饺子就缺了一个角,表皮炸得酥脆,配合甜甜的糖粒,显得又酥又甜。
别看表皮很是酥脆,但是里面却很是软糯,整体感觉起来酥脆软糯,甜甜蜜蜜的,刚刚经过白粒丸辣味十足的洗礼,现在立马来上两个甜蜜的糖饺子,那不是一般的巴适。
一时之间,店里就剩下一些咔擦声了,都是在吃糖饺子发出的声音。