蕨菜不一样,在山里。
大家平时要做生产队的活儿,等有时间,已经是晚上了。
所以,要采蕨菜,要么赶早,天还没亮就进山。
要不赶晚,下完工,一身疲惫的进山采蕨菜。
就算如此,怕也采不了多少。
李金凤和赵明诚两个,转了一会儿,找到了一大片长着蕨菜的地方。
李金凤原本想让赵明诚用铲子去铲,结果蕨菜特别嫩,直接上手就行。
李金凤装作从背篓里拿东西,实际上是从空间里拿了两双旧手套出来,和赵明诚一人一只。
两个人,采了将近两个小时,快到中午的时候,才收手!
背篓和麻袋都装满了,收获可谓是满满。
赵明诚背上背一个背篓,胸前挂一个,肩膀上还扛一麻袋。
李金凤挺不好意思的跟在赵明诚身后,看他累得气喘吁吁的,她都想伸手去接一个背篓了。
不过赵明诚不让,说陆建国在他头顶悬了把刀,他要是不照顾她,那把刀,就直接掉下来,削了他脑袋了。
赵明诚说的骇人,李金凤也不好再坚持。
回到李家,李金凤让赵明诚将野菜放在李家的堂屋里。
蕨菜得去头,然后用水焯。
要吃干的,焯过水的,直接放在太阳底下晒、
想吃新鲜的,焯水后,泡两小时。
用腊肉炒,是最好的,炒出来的蕨菜又香又好吃!